SCHOKO GRIESSKUCHE

Zutaten:

  • 250g Margarine
  • 3 EL Kakaopulver
  • 250g Zucker
  • 250g saure Sahne
  • 4 Eier
  • 250g Mehl
  • 1 TL Natron

Für den Belag:

  • 500g Magarine
  • 500g Zucker
  • 500g Grieß
  • 2 Eigelb
  • Kuchenglasur

Zubereitung:

Aus den Zutaten (Margarine bis Natron) einen Teig herstellen, auf ein Backblech geben und ca. 20 Minuten backen.
Für den Belag Margarine und Zucker in einem Topf schmelzen, den Grieß unterrühren. Topf von der Kochstelle nehmen und die 2 Eigelbe sowie einige Tropfen Mandelaroma unterrühren. Auf den heißen Kuchen geben, abkühlen lassen und Schokoladenguss darauf streichen.

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